Arabischer Kaffee in rauhen Mengen

Unsere fixfertigen Hausmischungen: Arabischer Kaffee, entweder mit Kardamom, oder als Kombination von Kardamom, Nelkenpulver und Muskat - und immer eine Grundmenge an Zucker.

Die Kinotüre öffnet sich, und herein kommen die ersten Gäste, halten inne, schnuppern. "Hmmm, das riecht ja schon nach Kaffee!". Bereits lange vor der Vorstellung hiessen wir die Ägypten-Interessierten mit einem Duft Geselligkeit willkommen und versammelten uns im Foyer um die Sandkaffeemaschine, gaben erste gebraute Kostproben von unseren zwei Hausmischungen herum, schwärmten von Reisen, Erlebnissen und Düften und vergassen beinahe zu starten. Im Laufe des Abends wechselten einige Päckchen Hausmischung den Besitzer, und viele Gäste, die erst zögerlich probierten, griffen ein zweites Mal zu (und schaufelten zuweilen einige Zusatzstücke Zucker in die hübschen Gläser).

Unsere neuste Errungenschaft: eine echte Sandkaffeemaschine! Orientalisches Feeling pur!